赤い茎と白い花
蕎麦は収穫の少し前（9月上旬〜中旬）に、可憐な白い花を咲かせます。
茎の赤色とのコントラストが美しく、広大な畑が一面真っ白になる光景は「白い絨毯」と称されます。
名所紹介
- 幌加内町（北海道）：日本一の作付面積。見渡す限り蕎麦畑です。
- 安曇野（長野）：北アルプスを背景に咲く蕎麦の花は、日本の原風景そのものです。
- 猿楽大地（福島）：東京ドーム約10個分、日本最大級の広さです。
花より団子？
花を楽しんだ後は、近くの蕎麦屋で「新蕎麦（10月〜）」を…と言いたいところですが、9月はまだ時期尚早かもしれません。
しかし、香り高い蕎麦を食べるのはドライブの鉄板コースです。
まとめ
素朴ですが、心洗われる風景です。