10月はりんごの最盛期
10月は、多くのりんご品種が次々と食べ頃を迎える、一年で最も賑やかな時期です。
「ふじ」の登場を前に、10月ならではの個性的な品種を求めて産地へ出かけましょう。
10月の注目品種
- 秋映(あきばえ):真っ黒に近い深い赤色が特徴。甘酸っぱい濃厚な味。
- シナノスイート:その名の通り、酸味が少なく強い甘みが特徴。
- ジョナゴールド:料理用としても優秀ですが、生食でもシャキシャキ美味しい。
おすすめのエリア
長野県の「アップルライン」や、群馬県沼田市の「沼田りんご園」などが有名です。
車で行けば、重いりんごを箱買いしても楽々持ち帰れるのが最大のメリット。ただし、りんごは温度変化に弱いので、車内の暖房の風が当たる場所には置かないようにしましょう。
まとめ
採りたての「蜜」が入ったばかりのりんご。そのみずみずしさは産地ならではです。
